2005-01-02 伊那谷の珍味 食物 伊那谷の珍味といったら、はちのこの甘露煮 ざざむしの甘露煮 さなぎのつくだに どれもとても美味しい。 私は大好物だ。 だが、よくよくみると、グロテスクだ。 そのグロテスクな姿ゆえ、本当はとても 美味しいのだが、食わず嫌いの人が多い。 こんなに美味しいものを食べないとは、も ったいない。 一度目をつぶって食べてみたらどうだろう。 そうすれば、好物になるかもしれない。